1. admin@krishisangbad.com : admin :
  2. siddique149096@bsdi-bd.org : md abu bakar siddique rasim : md abu bakar siddique rasim
কোটি টাকার হাতছানি মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি....... - কৃষি সংবাদ
বুধবার, ০৪ নভেম্বর ২০২৬, ০৯:১৭ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
ইউপি নির্বাচনের তালিকা যাচাইয়ে মাঠপর্যায়ে ইসির নির্দেশ সংবাদ প্রকাশের জেরে গ্রেফতারে আদালতের অনুমতি নিতে হবে, মন্ত্রিসভার কমিটিতে ঐকমত্য নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারে অভিযান, ৮ লাখ ২৮ হাজার টাকা জরিমানা ৪ ডিসেম্বর হচ্ছে না মেডিকেল ভর্তি পরীক্ষা ভ্যাকসিন উৎপাদনে আমদানি নির্ভরতা কমিয়ে আনার তাগিদ প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রীর শ্রমিক বিক্ষোভে রণক্ষেত্র সাভার, ওসির গাড়িতে আগুন ডিসেম্বরেই পোশাক শ্রমিকদের নতুন মজুরি কাঠামো নির্ধারণ, কার্যকর জানুয়ারিতে ফল, গরুর মাংস ও পোল্ট্রিসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারে দেশব্যাপী অভিযান রাজস্ব বৃদ্ধিতে চিংড়ি মহাল পুনর্গঠনের সিদ্ধান্ত পদ্মা-যমুনায় দ্বিতীয় সেতু ও ব্যারেজ নির্মাণ এগিয়ে নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

কোটি টাকার হাতছানি মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি…….

  • প্রকাশের সময় : শুক্রবার, ১৮ জুলাই, ২০২৫
  • ২১৮ বার পঠিত

সুমন ইসলাম :

অপ্রচলিত পণ্য দিয়ে কোটি কোটি বৈদেশিক মুদ্রা আয় হচ্ছে দেশে যার অনেকটাই অজানা। আপনি কি জানেন মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি| যার এক কেজির দাম ৩০ থেকে ৫০ হাজার মার্কিন ডলার যা বাংলাদেশী টাকায় ৩ থেকে ৫ কোটি টাকা।

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি হলো মাছের মস্তিষ্কের নিচে অবস্থিত একটি ছোট গ্রন্থি।

পিটুইটারি গ্রন্থির প্রধান কাজগুলো হলো: 

ডিম্বস্ফোটন এবং শুক্রাণু উৎপাদন: পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত গোনাডোট্রপিন হরমোন (GtH) স্ত্রী মাছের ডিম্বাশয় এবং পুরুষ মাছের শুক্রাশয়কে উদ্দীপিত করে ডিম্বাণু ও শুক্রাণু উৎপাদনে সহায়তা করে। 
অন্যান্য গ্রন্থির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ: পিটুইটারি গ্রন্থি অন্যান্য অন্তঃস্রাবী গ্রন্থিগুলির ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, যা মাছের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং সামগ্রিক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে প্রভাব ফেলে। 
জল এবং লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ: কিছু ক্ষেত্রে, মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি জল এবং লবণের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। 
পিটুইটারি গ্রন্থি মাছের কৃত্রিম প্রজননেও (induced breeding) ব্যবহৃত হয়। মাছের প্রজনন প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে এই গ্রন্থির নির্যাস ইনজেকশনের মাধ্যমে মাছের শরীরে প্রবেশ করানো হয়। 
বাজারে মাছের পিটুইটারি গ্রন্থির ব্যাপক চাহিদা রয়েছে, বিশেষ করে মাছ চাষের জন্য। এটি মাছের প্রজনন প্রক্রিয়া সহজ করতে এবং মাছের উৎপাদন বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। 

বিভিন্ন হ্যাচারিতে প্রজনন কাজে এবং ফার্মাসিউটিক্যালস কোম্পানিতে এই গ্রন্থির ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বিশেষ করে কার্প জাতীয় মাছ এবং মাগুর মাছের এই গ্রন্থির ব্যাপক চাহিদা আছে।

সারাবিশ্বে প্রতি বছর কয়েকশো টন পিটুইটারি গ্রন্থির প্রয়োজন হয়। মৎস্য প্রধান আমাদের দেশ এটার ব্যাপক রপ্তানিকারক দেশ হতে পারি৷ বৈদেশিক অর্থের পরিমাণ লোভনীয় এবং আমাদের জন্য অতিপ্রয়োজনীয়। ২০২৪ এ এই গ্রন্থি রপ্তানি হয়েছে ৭.৫ টন।

এর পরিমাণ বাড়ালে এবং সংগ্রহের কারিগরি কৌশল শিখলে আরও অনেক বেশী পরিমাণে এই গ্রন্থি রপ্তানি করা যাবে৷ মাছের মাথার মস্তিষ্কের নীচে থাকে এই গ্রন্থি ফলে মাছের খাবারের অংশটি অক্ষুণ্ণ থাকবে।

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থির সম্ভাবনা:
কৃত্রিম প্রজনন:

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থির নির্যাস ইনজেকশন আকারে ব্যবহার করে মাছের প্রজনন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করা যায়। একে ইনডিউসড ব্রিডিং বা হাইপোফাইজেশন বলা হয়। এটি মাছের হ্যাচারিগুলোতে রেণু পোনা উৎপাদনে সহায়তা করে। 

অর্থনৈতিক গুরুত্ব:

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি একটি মূল্যবান উপাদান যা মাছের বাজার থেকে সংগ্রহ করে প্রক্রিয়াজাত করে বিভিন্ন দেশে রফতানি করা হয়। বিশেষ করে, কার্প ও ক্যাটফিশ জাতীয় মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি বেশি ব্যবহৃত হয়। 

কর্মসংস্থান সৃষ্টি:

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণনের সাথে জড়িত থাকার কারণে কর্মসংস্থান সৃষ্টি হয়। 

রোগ প্রতিরোধ:

মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হরমোন মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। 

নতুন ব্যবসায়িক সম্ভাবনা:
মাছের পিটুইটারি গ্রন্থি সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণনের মাধ্যমে নতুন ব্যবসায়িক সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। 
Facebook Comments Box
এই ক্যাটাগরির আরও খবর
© স্বত্ব সংরক্ষিত © ২০২৪ কৃষি সংবাদ
Theme Customized By Shakil IT Park